Khoai Deo Hải Ninh, Quảng Bình là sản phẩm được chế biến theo phương pháp truyền thống, khô tự nhiên, dễ dàng trong việc tích trữ và bảo quản. Tuy nhiên, để đảm bảo chất lượng khoai trong quá trình sử dụng, quý khách hàng cần lưu ý một số điểm như sau
1. Nguyên tắc bảo quản khoai deo cơ bản
- Luôn để cho khoai deo được bọc kỹ để tránh không khí và độ ẩm tiếp xúc nhiều dẫn đến khoai deo bị trơ hoặc mốc .
- Nếu thực phẩm đã bị nấm, mốc thì nên bỏ, không tiếp tục dùng vì trong thực phẩm mốc có chứa vi nấm có chứa chất gây hại cho sức khỏe
2. Cách bảo quản khoai deo
Nếu chưa ăn ngay, các bạn có thể thực hiện một trong hai cách sau để giữ khoai deo được lâu hơn
- Nếu bảo quản khi không có tủ lạnh: Để khoai deo vào lọ thủy tinh có nắp đậy hoặc gói kín bởi lớp giấy báo, sau đó đặt trong túi ni lông và bọc kín lại. Để khoai deo nơi khô ráo, thoáng mát.
- Nếu bảo quản trong tủ lạnh: Để khoai deo vào lọ thủy tinh có nắp đậy hoặc gói bằng túi ni lông được bọc kín sau đó bỏ vào ngăn lạnh (ngăn để hoa quả).
- Việc bảo quản đúng cách khoai deo có thể giữ được khoai deo vẫn ngon và giữ được mùi vị đặc trưng trong vài tháng đến một năm.
Xin cảm ơn quý khách đã ủng hộ và đồng hành cùng chúng tôi